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Melody玩味生活札記
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白菜滷

白菜滷

描述

每次到小吃攤,總會點上一盤白菜滷,在家自己做可以加上大量的木耳和香菇,讓味道可以更濃郁香氣更足,即美味又下飯的家常菜色哦~

558 說讚 6 一起做

份量

3 人份

時間

15 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將所有食材洗淨切好備用...

  • 熱鍋倒油,先煸香香菇後,把蝦米、頭、木耳加入炒香...

  • 大白菜、高湯加入悶煮至軟嫩,起鍋前加入調味料即可..

  • 最後盛盤就完成囉~

小撇步

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