白菜滷

2013/07/13 發表 列印 Linebutton 84x20 zh hant
2.0萬 558 0 6

每次到小吃攤,總會點上一盤白菜滷,在家自己做可以加上大量的木耳和香菇,讓味道可以更濃郁香氣更足,即美味又下飯的家常菜色哦~

食材 (3 人份 15 分鐘

大白菜 1顆
木耳 2朵
乾香菇 5朵
高湯 200cc
蒜頭 3顆
蝦米 10克
調味料
醬油 1小匙
柴魚粉 適量
  • 1 將所有食材洗淨切好備用...
  • 2 熱鍋倒油,先煸香香菇後,把蝦米、蒜頭、木耳加入炒香...
  • 3 將大白菜、高湯加入悶煮至軟嫩,起鍋前加入調味料即可..
  • 4 最後盛盤就完成囉~
贊助

小撇步

喜歡自己動手做料理的朋友們,歡迎一起來加入吧~https://www.facebook.com/MelodyMeiWeiChuFang

更多食譜相關分類

共 6 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣