嫩雞丁豆漿燉飯
食材
米飯
1碗
市售豆漿
200cc
嫩雞丁
100g
紅蘿蔔
1小塊
秀珍菇
6朵
洋蔥
1/2顆
甜豆
約10片
鹽巴
少許
義大利香料
適量
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1 備料如圖~ -
2 熱鍋後，將所有食材爆香拌炒
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3 接著放入白飯均勻的炒開
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4 加入一般豆漿店的無糖豆漿小火燉煮約莫10分中，讓豆漿的香氣讓米飯完全吸收，再加入適量的鹽巴與義大利香料調味即可
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5 特別的豆漿嫩雞丁燉飯，少了油質的健康燉飯上桌囉!
小撇步
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