副食品。味噌豆漿鮭魚燉飯
描述
改編自大人的石狩鍋
味增+鮭魚的搭配，營養滿分
再加入豆漿，使得口感溫潤滑順了許多
潔西卡媽咪的blog：http://startleavez.pixnet.net/blog
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食材很簡單的只有四樣：洋蔥、紅蘿蔔、鮭魚&京都水菜 配合man寶的副食品進度是碎菜粥，所以都用切碎器將食材處理成碎末狀 鮭魚有事先蒸熟，再用手撥碎 ((蒸鮭魚所出的水不要倒掉，可以加入燉飯裡才不浪費))
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味增是一般坊間很容易購得的品牌，因為有鹽巴成份，所以待會使用量不能太多! 豆漿~我是在板農活力超市購買羅東農會出產的2倍濃度的無糖豆奶 若不好找到，也可以用一般豆漿取代~
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1) 鍋裡加點油，炒香洋蔥&紅蘿蔔後，加入適量的高湯，轉小火滾約5mins 讓洋蔥變的更軟，蔬菜的甜味也會釋放到湯底裡 2) 加入鮭魚、京都水菜&白飯拌煮 ((白飯是我事先用豬骨高湯取代水所煮成的~))
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3) 將適量的味噌放在湯匙內，加點熱水融化後再加入鍋裡~稍微拌勻後起鍋
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4) 起鍋後再加入豆漿，這樣就完成了!!
小撇步
1) 不習慣將豆漿這樣料理的，也可以不要放! 找不到京都水葉~可以用高麗菜替代
2) 為什麼起鍋後才加豆漿? 因為豆漿煮沸後，會分離喔!另外，味增不喜歡太燙的環境，煮太久~香氣會跑掉，所以在快起鍋前加入稍微煮一下就好
