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莎莎的手作幸福料理
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菠菜野菇豆漿燉飯

菠菜野菇豆漿燉飯

描述

利用無糖豆漿取代高湯與鮮奶油做成的燉飯, 搭配營養價值很高的菠菜與鴻喜菇

不僅低卡健康, 更是美味滿分喔!!

661 說讚

食材

步驟

  • 用少許油將蒜末爆香後, 與鴻喜菇一起拌炒

    用少許油將末爆香後, 與鴻喜菇一起拌炒

  • 加入白飯與無糖豆漿, 用中火慢慢熬煮

    加入白飯與無糖豆漿, 用中火慢慢熬煮

  • 煮3分鐘後, 醬汁逐漸被白飯吸收, 在加入菠菜絲攪拌

    煮3分鐘後, 醬汁逐漸被白飯吸收, 在加入菠菜絲攪拌

  • 起鍋前用雞粉/鹽巴/黑胡椒粉調味即完成, 盛盤後灑上起司絲即可

    起鍋前用雞粉/鹽巴/黑胡椒粉調味即完成, 盛盤後灑上起司絲即可

小撇步

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莎莎的手作幸福料理 392 食譜 2.3 萬 粉絲

現任: 美國 " NiHao Boston Magazine" 你好波士頓雜誌, 食譜專欄作家

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