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洋蔥菇菇豆漿燉飯

洋蔥菇菇豆漿燉飯

描述

由於我某天被7-11的第二件六折吸引,默默買了兩瓶無糖豆漿。沒Fu的情況下,豆漿竟然快過期了!於是我想盡辦法要來清冰箱,網路上找了找終於找到我想要的食譜。網路上的是菠菜菇菇啦!但是我買不到菠菜就改用洋蔥囉~

194 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 洋蔥切丁,頭切末,鴻喜菇剝開清洗即可。

  • 先用半罐豆漿煮飯 (此步驟請斟酌使用,也可以用現成的白飯)

  • 冷鍋加入橄欖油,開小火,加入炒香末後再加入洋蔥丁拌炒

  • 加入鴻喜姑拌炒

  • 倒入剩下的半罐豆漿並加入雞湯塊

  • 待醬汁煮滾後加入白飯繼續煨煮,並加入適當鹽巴調味

  • 收汁後請關火並加入適量起士條拌兩拌

  • 盛盤後撒上黑胡椒,上桌!

小撇步

1. 起士條本身帶有鹹味,所以在加鹽巴時下手記得不要太重,以免吃完洗腎。
2. 不負責任小食堂負責人口味較重,以上調味請斟酌使用,謝謝大家

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緩緩的不負責任小食堂 8 食譜 15 粉絲

緩緩的不負責任小食堂 料理風格皆是走一個隨意路線 想吃什麼就做什麼 調味份量上儘量會給大家一個清楚的說明 但有時真的是隨意撒撒,亂弄亂弄 請大家多多包涵(鞠躬)

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