洋蔥菇菇豆漿燉飯
洋蔥菇菇豆漿燉飯
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由於我某天被7-11的第二件六折吸引，默默買了兩瓶無糖豆漿。沒Fu的情況下，豆漿竟然快過期了！於是我想盡辦法要來清冰箱，網路上找了找終於找到我想要的食譜。網路上的是菠菜菇菇啦！但是我買不到菠菜就改用洋蔥囉～
份量
2
人份
時間
15
分鐘
食材
鴻喜姑
1/4包
洋蔥
半顆
統x無糖豆漿
一罐
飯
兩碗
雞湯塊
1/4~1/5塊
鹽巴
適量
黑胡椒
適量
起士條
適量
-
1洋蔥切丁，蒜頭切末，鴻喜菇剝開清洗即可。
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2先用半罐豆漿煮飯 （此步驟請斟酌使用，也可以用現成的白飯）
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3冷鍋加入橄欖油，開小火，加入炒香蒜末後再加入洋蔥丁拌炒
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4加入鴻喜姑拌炒
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5倒入剩下的半罐豆漿並加入雞湯塊
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6待醬汁煮滾後加入白飯繼續煨煮，並加入適當鹽巴調味
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7收汁後請關火並加入適量起士條拌兩拌
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8盛盤後撒上黑胡椒，上桌！
贊助
小撇步
1. 起士條本身帶有鹹味，所以在加鹽巴時下手記得不要太重，以免吃完洗腎。
2. 不負責任小食堂負責人口味較重，以上調味請斟酌使用，謝謝大家