椒麻雞輕鬆做❤
份量
2
人份
時間
30
分鐘
食材
-
![雞腿肉有肉那面用[醃料]醃好後切成條狀，熱鍋不放油，雞皮朝下中大火煎至酥脆後直接拾起。](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1雞腿肉有肉那面用醃料醃好後切成條狀，熱鍋不放油，雞皮朝下中大火煎至酥脆後直接拾起。 -
2直接使用原鍋的雞油，加入香油，倒入椒麻醬汁煮至滾。
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3加入雞肉拌炒一下，大火收汁後盛盤。
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4放上一點蔥花，擠上新鮮檸檬汁，完成啦！
![雞腿肉有肉那面用[醃料]醃好後切成條狀，熱鍋不放油，雞皮朝下中大火煎至酥脆後直接拾起。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=qB_kcs8WXe2edCIE1j1wD3PeG8Azh4O6TJT6N2bH8yg&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F191171%2F96f293e4e47f84a6.jpg&width=800)
![直接使用原鍋的雞油，加入香油，倒入[椒麻醬汁]煮至滾。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=uhseHLD9Su-c5Fc36jq9CjBxc7T4e93Tlsj1qUOZPJc&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F191172%2F2d781cf41ef71679.jpg&width=800)
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