百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code，

探索 290,000+ 道食譜，收藏喜愛料理更方便！

愛料理 APP QR Code
下載愛料理 iOS APP 下載愛料理 Android APP
熱搜：
fifisculinarylab
fifisculinarylab
279 食譜 3,209 粉絲

印度蔬菜咖哩佐番紅花奶油飯

印度蔬菜咖哩佐番紅花奶油飯

描述

沒有胃口,不想吃肉的時候,我就會做這道印度蔬菜咖哩,鮮艷的色澤與濃郁的異國香氣,讓我每次都懊惱吃太多飯了!

1,023 說讚 1 一起做

份量

4 人份

食材

咖哩
配飯
看全部食材 

步驟

  • 煮飯水加入番紅花絲,將飯蒸熟備用

  • 熱鍋加適量蔬菜油炒軟洋蔥末,續加薑末,蒜末,炒至香味飄出

  • 加入白花椰菜,洋菇,紅蘿蔔翻炒一下,倒進番茄泥,並以適量印度咖哩粉,紅椒粉,白胡椒粉,鹽調味

    加入白花椰菜,洋菇,紅蘿蔔翻炒一下,倒進番茄泥,並以適量印度咖哩粉,紅椒粉,白胡椒粉,鹽調味

  • 加進雞高湯燉煮至蔬菜變軟,拌入燙熟毛豆,無糖優格,香菜末,二分鐘後熄火

  • 蒸好的番紅花飯趁熱拌進一塊有鹽奶油,就可以和咖哩一塊上桌了!

小撇步

這道咖裡可以加進任何自己喜歡的蔬菜,只要把握耐煮的先放,不耐煮的後放或另外燙熟再加的原則,就能煮出一鍋漂亮豐富的咖哩了!

3.3 萬 瀏覽
avatar
fifisculinarylab 279 食譜 3,209 粉絲

如果你不懂得如何表達愛，那就做菜吧。用健康美味的一餐告訴他/她，你有多在乎他/她。追蹤我的lG：#fifisculinarylab

繼續閱讀

也可以試試看

相關搜尋

有 1 個一起做

印度蔬菜咖哩佐番紅花奶油飯：李小白 一起做
李小白

推薦商品

更多
Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

Superthin極度輕薄・磁吸行動電源

攜帶0負擔 強力磁吸 免充電線

限時優惠中，來去逛逛>
膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

膳夫鋼好鍋 不鏽鋼 6 件組

堆疊收納 三層複合鋼 可拆把手

愛料理專屬優惠，立即搶購>

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

家常菜 打拋豬 高麗菜飯 糖醋排骨 排骨 瓜仔肉 雞湯 滷肉 糖葫蘆 蕃茄燉牛肉 茄子 酸辣湯 竹筍 玉米濃湯 高麗菜 娃娃菜 四季豆 地瓜 早餐 鮭魚 豆腐 蒸蛋 花椰菜 粽子 櫛瓜 低脂高蛋白 番茄 台式泡菜 香菇雞湯 義大利麵 馬鈴薯 杏鮑菇 菠菜 涼拌小黃瓜 餅乾 小黃瓜 炒飯 南瓜 番茄炒蛋 麻婆豆腐 雞肉 湯 白菜滷 三杯雞 金針菇 馬鈴薯燉肉 炒麵 雞胸肉 雞蛋豆腐 湯麵