青木瓜沙拉

1,294 留言 0
5 人跟著做 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150 Picture?width=150&height=150

炎炎夏日常會讓人覺得沒什麼胃口,利用新鮮食材做涼拌,吃起來的口感就是不一樣,涼拌ㄕㄨㄚˋ嘴又清脆,是夏季的美味佳餚~

食材

青木瓜絲 200g
香菜末 少許
蒜末 1小匙
小番茄 4個
碎香蒜花生 1½大匙
調味料
辣椒醬 2小匙
魚露 1½大匙
1½大匙
檸檬汁 2大匙
  • 1 青木瓜去皮去籽刨成絲,灑上些許鹽靜置30分鐘自然出水→倒掉→冷水洗淨瀝乾
  • 2 調味料混合拌勻備用
  • 3 將所有材料與調味料混合攪拌均勻即可
贊助
2013/07/03 發表 2.6 萬 瀏覽

更多食譜相關分類

有 5 人跟著做

討論共 0 則

登入會員,討論人氣食譜秘訣