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[Witi✿Kitchen]芝麻一口鬆餅

[Witi✿Kitchen]芝麻一口鬆餅

描述

利用鬆餅烤盤,一只塑膠袋,一口鬆餅輕鬆做!Tea Time ~^^yum!

742 說讚 3 一起做

步驟

  • 將所有[粉類]放入塑膠袋中拌勻,加入室溫軟化的奶油、蛋液,隔塑膠袋用按壓的方試按壓捏勻

    將所有粉類放入塑膠袋中拌勻,加入室溫軟化的奶油、蛋液,隔塑膠袋用按壓的方試按壓捏勻

  • 工作檯上灑少許低粉避免沾黏,將麵糰滾成長條狀,切小塊搓圓(約直徑小於2cm的圓)

    工作檯上灑少許低粉避免沾黏,將麵糰滾成長條狀,切小塊搓圓(約直徑小於2cm的圓)

  • 鬆餅機裝上格子烤盤,預熱5分鐘,擦上少許油,將麵糰放入,按壓扣緊,烤4~5分鐘

    鬆餅機裝上格子烤盤,預熱5分鐘,擦上少許油,將麵糰放入,按壓扣緊,烤4~5分鐘

  • 取出至網架放涼即可

    取出至網架放涼即可

小撇步

*變化口味,芝麻粒可從步驟1最後加入,按壓均勻即可
*食譜參考http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=216111
*使用的是Vitantonio 鬆餅機-格子烤盤
*鬆餅機食譜參考https://icook.tw/user/witilin/lists/191771

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[Witi✿Kitchen] 232 食譜 4,830 粉絲

我喜歡 用麵包機 做出各種花樣麵包 也愛 用LC 燉煮出美味的中式料理 更愛 逛逛carol的家 學學幾道甜品 把每次下廚的經驗紀錄下來 廚房 也可以很有趣! *carol老師連結 http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay

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