一口鬆餅 sharry 59 食譜 148 粉絲 追蹤 247 說讚 一起做 留言 讚 收藏 份量 5 人份 時間 30 分鐘 熱量 VIP 限定功能 VIP 獨享 食材 低筋麵粉 200g 糖粉 60g 無鹽奶油 80g 全脂奶粉 30g 雞蛋 1顆 步驟 將糖粉加入低筋麵粉中混合均勻 加入奶粉、無鹽奶油混合 倒入打散的蛋液 將所有材料混合均勻形成麵團 鬆餅機刷上一層薄薄的奶油或沙拉油 將麵團分割成50份、搓圓(直徑約1.5～2公分) 鬆餅機預熱完成後將小麵糰放在鬆餅機十字中央 蓋上鬆餅機蓋子，烘烤約4-5分鐘 取出放涼後立即裝袋或放密封罐保存 小撇步 事前準備:無鹽奶油切小塊室溫軟化、低筋麵粉、奶粉、糖粉過篩、雞蛋打散備用 6,050 瀏覽 2016/08/12 發表
