薑絲蛤蜊湯
描述
我小時候最愛喝薑絲鱸魚湯、薑絲蛤蜊湯，但以前的臺灣物資匱乏，很難得能吃到這種高級食材。現在終於能實現一回蛤蜊湯自由啦😍 清爽鮮甜的蛤蜊湯一喝就根本停不下來！
🇹🇭相關食譜：「泰式香茅蛤蜊湯」、「泰式冬蔭海鮮清湯」、「泰式清燉魚湯ต้มตะไคร้ปลา」、「泰式酸辣魚湯ต้มยําปลาน้ำใส」
份量
3
人份
時間
15
分鐘
灶頭鑊尾
2,054
食譜
5,190
粉絲
古時客家女性有四頭四尾：「灶頭鑊尾、針頭線尾、田頭水尾、家頭教尾」，即指從執炊、針黹、稼穡、持家，無一不精。 婦女肩負的重擔，祇為了守護亻恩俚个屋下。 到了現代，細妹仔、細倈仔都可以學習操持家務，也想跟朋友們分享這灶頭鑊尾个大細事情💕
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