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酸辣湯(全素)

酸辣湯(全素)

描述

用滿滿的蔬菜和香菇昆布水當湯底+木耳、杏鮑菇、紅蘿蔔一起炒出甜味和香氣,熬煮出來的湯底,
再加上日本的玄米黑醋和白胡椒粉重點調味,
最後加上香菜末,真的太好喝了

玄米黑醋
https://trade.gloje.com/tw/-/434--.html?search_query=Fc&results=1

16 說讚

份量

2 人份

時間

45 分鐘

食材

寶吉祥日本食品食材

步驟

  • 將所有材料切成細條狀

    將所有材料切成細條狀

  • 準備好日本大分縣泡好的香菇水和
日高昆布一片共1000毫升
(美味香氣)

    準備好日本大分縣泡好的香菇水和 日高昆布一片共1000毫升 (美味香氣)

  • 先將材料都放入鍋中加入玄米油炒出香氣,
加入香菇調味露拌炒至微軟,加入香菇昆布水一起煮
加入和風高湯粉和玄米黑醋白胡椒粉調味,
最後放入一大把香菜即可

    先將材料都放入鍋中加入玄米油炒出香氣, 加入香菇調味露拌炒至微軟,加入香菇昆布水一起煮 加入和風高湯粉和玄米黑醋白胡椒粉調味, 最後放入一大把香菜即可

  • 辣度可以依喜好增加

    辣度可以依喜好增加

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Miss J簡易蔬食料理 128 食譜 242 粉絲

吃素的生活也可以吃的很精彩喲! 用簡單的食譜邀請大家一起做出屬於自己風味的料理, 時間多或時間少都沒關係,煮的開心最重要 最愛寶吉祥的日式醬料來增添料理的美味😋

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