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陳淑真
5 食譜 10 粉絲

涼夏冰品冷凍芋頭

涼夏冰品冷凍芋頭

描述

天氣漸漸炎熱,來上一碗冰涼的冷凍芋頭,又Q又滑口,自製簡單又衛生。

食材

步驟

  • 水煮開放入二砂糖,將糖煮溶化,轉小火。

  • 芋頭切大塊,放入糖水中續煮開,轉小火,水會越來越少(勿再加水),直到芋頭破裂至綿綿密密熟透。

小撇步

砂糖一定要這麼多才能煮出這樣的冷凍芋頭,當芋頭煮好時糖水也只剩一半,食用時可加入冰水稀釋,味道和甜度就剛好囉!

6.4 萬 瀏覽
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陳淑真 5 食譜 10 粉絲

人生~~無止盡的問號 你永遠不知道下一秒會發生什麼事 日子~~過一天是一天 至少又平平安安的活過一天了是吧

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留言

共 3 則
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  • Jenny  Kao
    Jenny Kao

    最近毒澱粉事件加工食品還是少吃 自己動手做冰涼芋頭吃安全又衛生

  • 2顆是多大顆?大約是多重?

  • 林恩秀
    林恩秀

    不是我

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