百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
木子太太
77 食譜 155 粉絲

滷牛腱|附影片

滷牛腱|附影片

描述

用WMF 壓力鍋, 花30分鐘假日備菜, 上班日可以快速切片或是做成牛肉麵上桌喔

影片可以參考這裡喔

https://reurl.cc/kMEomG

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 準備食材

    準備食材

  • 洋蔥切塊

    洋蔥切塊

  • 牛腱清洗乾淨, 加薑片

    牛腱清洗乾淨, 加

  • 水滾後, 取出牛腱洗乾淨

    水滾後, 取出牛腱洗乾淨

  • 牛腱洗乾淨放回壓力鍋
所有材料加進去
1.3kg牛腱, 130cc醬油,
1300cc水, 1大匙豆瓣醬

    牛腱洗乾淨放回壓力鍋 所有材料加進去 1.3kg牛腱, 130cc醬油, 1300cc水, 1大匙豆瓣醬

  • WMF壓力鍋2, 轉中小火煮20分鐘

    WMF壓力鍋2, 轉中小火煮20分鐘

  • 完成啦

    完成啦

  • 切片快速上桌啦

    切片快速上桌啦

小撇步

Tips:
1. 滷好的牛腱泡一個晚上會更入味
2. 也可以切塊做牛肉麵喔

4,921 瀏覽
avatar
木子太太 77 食譜 155 粉絲

一家三口|🧓👩上班族|👧 6Y 無化學添加食物|有機食材 | 快速料理

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

白菜滷 雞蛋豆腐 香菇雞湯 娃娃菜 金針菇 玉米濃湯 南瓜 低脂高蛋白 粽子 鮭魚 雞湯 炒麵 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 番茄 家常菜 蒸蛋 茄子 花椰菜 高麗菜 菠菜 四季豆 雞胸肉 打拋豬 豆腐 杏鮑菇 麻婆豆腐 排骨 地瓜 雞肉 小黃瓜 餅乾 櫛瓜 湯麵 瓜仔肉 早餐 滷肉 馬鈴薯 酸辣湯 涼拌小黃瓜 糖葫蘆 台式泡菜 番茄炒蛋 義大利麵 高麗菜飯 三杯雞 竹筍 馬鈴薯燉肉 炒飯