百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 331 粉絲

紅麴醬煮青木瓜

紅麴醬煮青木瓜

描述

青木瓜配什麼調味料也好搭.
紅麴醬與花椒粉一起不僅互相溫和兩者重味,更多提青木瓜鮮甜呢!
微麻香氣多層次,真讓人過癮啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882

1 說讚

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 木瓜切7mm厚半月形備用.

  • 取小鍋子,放入碎,辣椒,酒,味霖,紅麴醬,白米醋及花椒粉煮滾出香氣,續放入步驟1裹調味料.

  • 倒入昆布柴魚高湯加蓋煮至呈現透明感,開蓋收汁即可.

622 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 331 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

高麗菜飯 蕃茄燉牛肉 麻婆豆腐 三杯雞 茄子 番茄 豆腐 雞蛋豆腐 雞湯 瓜仔肉 竹筍 馬鈴薯燉肉 杏鮑菇 番茄炒蛋 鮭魚 湯麵 粽子 櫛瓜 菠菜 地瓜 義大利麵 餅乾 糖葫蘆 金針菇 涼拌小黃瓜 白菜滷 玉米濃湯 雞胸肉 台式泡菜 四季豆 打拋豬 高麗菜 南瓜 馬鈴薯 炒飯 滷肉 酸辣湯 早餐 花椰菜 小黃瓜 娃娃菜 糖醋排骨 排骨 雞肉 家常菜 低脂高蛋白 炒麵 香菇雞湯 蒸蛋