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愛麗絲廚房
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日式胡麻水煮梅花肉

日式胡麻水煮梅花肉

描述

日式餐廳裡嘗過胡麻醬搭配食材的好滋味,在COSTCO有賣道地的胡麻醬,只要簡單的川燙肉片,將高麗菜切細絲鋪底,搭配胡麻醬和諧的營養與香味~健康和美味全到齊了

83 說讚

食材

步驟

  • 高麗菜切細絲,略泡冰水撈起鋪於盤底

  • 梅花肉川燙(一片片放入滾水,才不會數片沾黏在一起) 剛變色略熟即撈起,肉質才會鮮嫩

  • 將燙好的肉片放置在高麗菜絲上

  • 淋上適量的胡麻醬,灑上切末的青與少許白芝麻~就那麼簡單

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愛麗絲廚房 10 食譜 12 粉絲

煮東煮西~將東西美食呈現在自家的餐桌, 讓飲食融入健康美味與視覺藝術的合奏曲。

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