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李沂
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✨中西式結合 早午餐盤✨

✨中西式結合 早午餐盤✨

描述

輕食餐,全麥吐司可增加口感香氣,這道中西式結合的早午餐盤包含多種健康食材,如煎蛋、雞胸肉、綠竹筍、水果、玉米筍、扁豆 等,營養豐富,口感清爽。

3 說讚

份量

1 人份

時間

20 分鐘

食材

步驟

  • 1、水果先切好備料

2、使用少量橄欖油將綠竹筍煎至金黃微焦 鋪墊在餐盤下

3、扁豆及玉米筍一起炒熟

4、煎一顆蛋  ִ ࣪𖤐也可以做成歐姆蛋增添口感ִ ࣪𖤐⋆⁺₊⋆

5、將雞胸肉切片 擺放至綠竹筍上吸附多餘的油

6、使用備料好的水果進行擺盤‪𖤐.*゚

7、最後將吐司烤制酥脆後切半擺放

    1、水果先切好備料 2、使用少量橄欖油將綠竹筍煎至金黃微焦 鋪墊在餐盤下 3、扁豆及玉米筍一起炒熟 4、煎一顆蛋  ִ ࣪𖤐也可以做成歐姆蛋增添口感ִ ࣪𖤐⋆⁺₊⋆ 5、將雞胸肉切片 擺放至綠竹筍上吸附多餘的油 6、使用備料好的水果進行擺盤‪𖤐.*゚ 7、最後將吐司烤制酥脆後切半擺放

小撇步

1、有條件的話可以在吐司上抹點奶油增添香味˚ ༘♡
2、吐司一片,上方擺煎蛋及番茄片 口感會更加層次˚ ༘♡

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李沂 2 食譜 3 粉絲

⋆⁺₊⋆做菜只是興趣 喜歡創意特色料理⋆⁺₊⋆

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