烤

烤牛奶

手殘族也零失敗！DIY「烤牛奶」超簡單

食材：蛋黃、原味煉乳、全能煉乳脂、砂糖、玉米粉、水、椰蓉

烤飯糰

用剩飯做成烤飯糰，小孩愛吃媽媽開心🥳

食材：剩飯、香鬆、乳酪絲

烤年糕

不想吃油膩膩的炸年糕，就用烤的吧！

食材：傳統年糕、低筋麵粉、泡打粉（可不加）、鹽、油、雞蛋、水

烤布丁

之前做了蛋撻，真的很喜歡布丁餡！ ’‘如果只想吃布丁呢？‘’ 就是因為這樣的心情，決定來試試看只烤餡料～ 真的很好吃，而且超簡單...

食材：蛋、糖、牛奶、鮮奶油

烤腰果

跟前輩學的

食材：生腰果

杯子烤飯糰

偽杯子蛋糕，生日直接一人一杯，又是主餐又能慶生😜

食材：白飯、冷凍蔬菜、乳酪絲、蛋、黑胡椒、香鬆、鹽巴、番茄醬、蛋糕紙杯

烤盤蛋糕

這次雞蛋小，做起來有點薄，*2作會更好看

食材：低筋麵粉、泡打粉‭、蛋黃、砂糖、植物油、豆漿、蛋白、鹽、藍苺果醬、水

烤雞翅

食材：雞翅、米酒、蒜末、醬油、蜂蜜、孜然粉

烤布丁🍮

過年🧨連假太長+家裡雞蛋好多，於是找了簡單好做又可以一次消耗好多顆雞蛋的點心，帶著兒子一起做～

食材：熱牛奶、紅糖、雞蛋、Aral鮮奶油

烤杏仁果

最近比較常作堅果巧克力，但生杏仁果較便宜，600g約180，因此用家用烤箱來烤，第一次以為沒脆多烤10分，後來發覺放涼才會脆

食材：生杏仁果

簡單烤虱目魚

南部虱目魚不論怎麼料理都好吃，之前分享過煮湯，今天分享用烤的，簡單調味加入洋蔥襯托出洋蔥的甜，不用加任何醬料，撒上些許鹽巴即可享用...

食材：虱目魚、鹽、洋蔥、小黃瓜

鮭魚烤飯糰

消滅少少剩飯的好方法 又適合隔天飯，一舉數得。

食材：白飯、鮭魚碎肉、糖、蔥花、蠔油、醬油、胡椒粉

脆皮烤饅頭

又香又酥的烤饅頭，其實比蒸的白饅頭還簡單! 不用考慮到排氣不足，也不用考慮到水蒸氣造成皺皮~ 學起來就不用去大排長龍排名店了 自己...

食材：中筋麵粉、鮮奶、青蔥+海鹽、煉乳、起司片、無鹽奶油、花生粉+細砂糖(淋煉乳)、高糖酵母、無水奶油、細砂糖

焗烤白菜

聖誕佳節煮大餐需要開多爐的時候，烤箱才會變成我的好朋友

食材：大白菜、紅蘿蔔、鹽巴、蝦皮、大白菜洗淨切塊、洋蔥、紅蘿蔔削皮切絲、豬肉絲、洋蔥切絲、去殻蝦仁、牛奶、有鹽奶油、麵粉、焗烤起司絲

烤箱-烤鯖魚

食材：鯖魚、鹽巴、胡椒

焗烤馬鈴薯

簡單快速備料又超級好吃 第一次做就成功！

食材：全聯國產馬鈴薯、紅蘿蔔、胡椒鹽、火腿、義大利香料、乳酪絲、橄欖油

蔥花烤饅頭

食材：高筋麵粉、鮮奶、蔥花、煉乳、鹽巴、蜂蜜、胡椒、酵母

烤玉米

烤玉米0失誤作法，把夜市烤玉米搬回家，花生醬是靈魂～ Youtube : https://youtu.be/bsIsVPEETyQ

食材：玉米、花生醬、醬油膏、醬油、沙茶醬、白砂糖