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玫瑰雞肉沙拉

玫瑰雞肉沙拉

描述

以新鮮脆口的蘿蔓生菜、清新芬芳的玫瑰花瓣,加上雞胸肉絲,再以堅果和葡萄乾增添口感,油醋醬帶有酸甜風味,增添沙拉層次感。

5 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 雞胸肉燙熟,稍微放涼,手撕成雞絲。

  • 將玫瑰花瓣洗淨,蘿蔓生菜洗淨,切成適當大小。

    將玫瑰花瓣洗淨,蘿蔓生菜洗淨,切成適當大小。

  • 取一大碗,放入蘿蔓生菜、雞肉絲、堅果、葡萄乾,淋上橄欖油、油醋醬拌勻,最後灑上玫瑰花瓣即可。

小撇步

1. 玫瑰花品種為可食用的自種「蜜妮玫瑰」。

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自家廚房,紀錄日常飲食、家常菜。口味是很個人的,各家調味料不同,測量器具不同,味道比例可自行增減調整,歡迎交流分享。🙂 廚房升級中,停更至2025年6月底喔!

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