玫瑰油雞腿 小磨坊 使用五香滷味包滷製的油雞腿,香氣濃郁、甜鹹適口,醬滷後的外皮帶有玫瑰般的色澤,SIROCA的定溫滷製,讓雞腿吃起來的口感嫩且入味。 食材:去骨雞腿肉、青蔥、老薑、水、小磨坊五香滷味包、醬油、紹興酒、冰糖 8 說讚
玫瑰油雞腿 小磨坊 使用五香滷味包滷製的油雞腿,香氣濃郁、甜鹹適口,醬滷後的外皮帶有玫瑰般的色澤,SIROCA的定溫滷製,讓雞腿吃起來的口感嫩且入味。 食材:去骨雞腿肉、青蔥、老薑、水、小磨坊五香滷味包、醬油、紹興酒、冰糖 10 說讚
草莓玫瑰牛粒 Miss Ju Ju 玫瑰跟草莓平衡了彼此的酸及甜,再怎麼不如意的生活,吃一口,都會覺得心情好過些,不妨交換禮物的時候自己手作這美味的小西點,分享這美味... 食材:室溫雞蛋(全蛋)、室溫蛋黃、無鹽奶油(室溫)、砂糖、玫瑰花醬、低筋麵粉、海鹽、玉米粉、草莓粉、純糖粉(撒表面)、粉紅色素 25 說讚
玫瑰花檸檬塔 Miss Ju Ju 製作檸檬塔的內餡會因為加入奶油的時機點影響口感及風味,今天就來試試看擠花版本的檸檬塔吧 食材:檸檬汁、上白糖、圓塔圈(直徑7公分高2公分)、檸檬皮屑、發酵奶油B(室溫軟化)、全蛋、高筋麵粉、發酵奶油C(室溫軟化)、低筋麵粉、杏仁粉、糖粉、鹽、發酵奶油A(冷藏切小丁狀) 50 說讚
米漿千張玫瑰蛋餅 小喬君Joyc 早餐搭配米漿來喝,花生香濃又有米的濃稠好味道,把減醣料理的千張(薄豆皮)和米漿拿來做蛋餅,十分爽口好吃,有著淡淡的花生雞蛋香氣,營... 食材:光泉原味米漿、雞蛋、千張 31 說讚
白醬彩色米玫瑰花(影片) 安木白。Amber 七夕情人節即將到來,安木白想了想,決定端出這盤「白醬彩色米玫瑰花」!應景又不用花大錢,重點這是用心製做出來的,彩色米玫瑰花外面買不... 食材:黄色越光米、紅色越光米、無鹽奶油、綠色越光米、蒜末、低筋麵粉、全脂鮮奶、芹菜末、黑胡椒粉、鹽 8 說讚
玫瑰千層鍋 Clarissa Lin 一年四季都愛吃鍋 清爽的白菜 慢慢燉煮出來的湯頭非常鮮甜 華麗的千層玫瑰造型 適合邀請親朋好友 來家裡聚聚 一起享用 食材:白菜、梅花豬肉片、鴻喜菇、紅蘿蔔(不加也可以) 90 說讚
玫瑰桂圓核桃蛋糕 Holly 有一種說法:立秋吃桂圓。桂圓就是龍眼,曬乾的龍眼是滋補的食品,也是中藥材之一,能補血安神,養心健脾。立秋的隔天就是八八節,而核桃能... 食材:蘋果、龍眼干、核桃、發酵乳、黑糖、常溫雞蛋、低筋麵粉 16 說讚 1 跟著做
烤咖哩馬鈴薯玫瑰花(影片) 安木白。Amber 今天來吃花吧~~! 「烤咖哩馬鈴薯玫瑰花」做法簡單,只需用牛頭牌咖哩炒醬簡單調味,就能享有一盤美麗的花朵餐哦,快來試看看吧~^^ ... 食材:馬鈴薯、起司片、牛頭牌咖哩炒醬、奇異果 11 說讚
玫瑰煎餃(新豬肉玉米口味) Feng Lin 這道是以五辛料(素)+新豬肉+玉米+簡單調味做成的內餡,做成玫瑰造型餃,漂亮好看又好吃,玫瑰煎餃好香,肉Q玉米甜,單吃很清爽,加點... 食材:新豬肉(植物肉)、玉米粒、醬油、洋蔥、鹽、紅蘿蔔、香油、青蔥、黑胡椒、老薑、餃子皮 50 說讚
芒果玫瑰雙層生乳酪(免烤箱) 脫下高跟鞋後の甜點日常 芒果正值盛產季節,便宜又香甜多汁。多加一些巧思排成一朵盛開的玫瑰,讓蛋糕看起來漂亮又美味。 食材:消化餅、無鹽奶油、奶油乳酪、加糖原味優格、芒果泥、細砂糖、開水、新鮮愛文芒果、檸檬汁、吉利丁(2.5片)、百香果泥、吉利丁片(2片)、動物性鮮奶油 220 說讚 1 跟著做
玫瑰起司餅乾 心理師的圍裙沾了巧克力 吃一口玫瑰花香的餅乾,彷彿在與自己約會。喜歡手作的心理師:https://www.facebook.com/cosisters 食材:無鹽奶油、砂糖、玫瑰花瓣、起司片(切丁)、低筋麵粉、泡打粉 23 說讚