~紅燒排骨~

Methods: 1.小排骨用A調味料拌勻，蔥切段，辣椒切片備用。

2.帶小排骨醃入味後拌入一大匙的太白粉，入油鍋中溫火炸好撈出。再放入蔥段和蒜頭略炸撈出備用

3.鍋中留少許油爆香蔥蒜和辣椒，續放入調味料B及排骨小火煮約10分鐘，待湯汁濃稠，滴入香油即可。