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海遙
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~紅燒排骨~

~紅燒排骨~

描述

非常好下飯的一道菜。

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食材

材料
調味料A
調味料B
調味料C

步驟

  • Methods: 1.小排骨用A調味料拌勻,切段,辣椒切片備用。

  • 2.帶小排骨醃入味後拌入一大匙的太白粉,入油鍋中溫火炸好撈出。再放入段和頭略炸撈出備用

  • 3.鍋中留少許油爆香辣椒,續放入調味料B及排骨小火煮約10分鐘,待湯汁濃稠,滴入香油即可。

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