紅燒排骨(蕃茄醬懶人料理)

紅燒排骨(蕃茄醬懶人料理)

花媽甜心派

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常常為了家人的三餐在煩惱嗎
有人要吃飯有人想吃麵
只要燉煮一鍋紅燒排骨,
就可以滿足所有人的味蕾
拌飯搭麵都很對味

份量

4 人份

時間

60 分鐘

食材

1斤

1條

2支

2支

5顆

一碗

調味料

2大匙

2大匙

1茶匙

黑醋，米酒

1大匙

五香粉，白胡椒粉，甘草粉

各半茶匙

1/3小匙

1
鍋中倒入少許油將肋排煸至表面金黃
2
將所有辛香料倒入步驟一爆香翻炒再加入紅蘿蔔
3
倒入兩大匙的蕃茄醬炒勻
4
依續倒入醬油，及所有調味料中小火翻炒拌勻
5
最後倒入一碗水煮滾後小火燉煮至收汁完成

小撇步

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2016/02/28 發表 5,442 瀏覽

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