梅醬馬鈴薯燒肉
描述
燒得軟爛的五花肉和鬆軟入味的馬鈴薯，用老梅膏帶點酸的調味解了肥肉的油膩感....真是下飯和便當菜色的首選!!尤其是滷汁調飯更是好吃的不得了^_^喜歡紅燒肉和汁拌飯的朋友們一起試試唷:)
更多好味，請到布魯家的開心廚房
https://www.facebook.com/BluesBlueKitchen
食材
看全部食材
![將[調味料A]倒入鍋中。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/167694/3e167e43568f4252.jpg)
![換入砂鍋中。加3量米杯水及除冰糖外的[調味料B],中大火煮滾後轉小火悶煮約50分鐘。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/167696/bc1a73c4638a14d9.jpg)
![再加入切成塊狀的馬鈴薯，加入[調味料B]中的冰糖,繼續悶煮約25-30分鐘，汁收到略濃稠就完成嚕。](https://imgproxy.icook.network/safe/rt:fit/w:800/el:0/q:80/plain/http://tokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com/uploads/step/cover/167697/ec855f1810cad702.jpg)
也可以試試看
一起做
一起做，上傳照片鼓勵作者
Chanel Angle
大家都在查
家常菜 金針菇 三杯雞 小黃瓜 雞肉 地瓜 南瓜 馬鈴薯 雞胸肉 白菜滷 麻婆豆腐 湯 排骨 櫛瓜 番茄炒蛋 湯麵 糖醋排骨 番茄 菠菜 雞湯 瓜仔肉 粽子 馬鈴薯燉肉 滷肉 豆腐 蕃茄燉牛肉 炒飯 竹筍 台式泡菜 糖葫蘆 玉米濃湯 娃娃菜 雞蛋豆腐 涼拌小黃瓜 炒麵 義大利麵 花椰菜 茄子 打拋豬 高麗菜 杏鮑菇 四季豆 高麗菜飯 香菇雞湯 蒸蛋 鮭魚 低脂高蛋白 餅乾 酸辣湯 早餐