Bibo Su 27 食譜 83 粉絲 追蹤 蔥蒜甜梅醬-梅問屋甜梅醬 描述 適合拌白肉或肉片,清爽又好吃的調醬,簡單做哦! #素食 #蔬食 4 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 時間 10 分鐘 食材 醬油 半湯匙 糖 半湯匙 冷開水 2湯匙 梅問屋甜梅醬 2湯匙(尖起來) 蔥 2隻 蒜頭仁 3顆 步驟 糖、醬油、水,放瓷碗或杯子裡,用微波爐加熱39秒,攪拌到糖溶解。 蔥和蒜都洗好切末 把微波好的醬倒到小鍋子裡,加上甜梅醬、蔥、酸,開最小的火攪拌到微滾即可。 沾在白肉或涮肉片上,好吃又好看哦!比一般蒜泥白肉的口味清爽。 小撇步 我只在梅問屋找到甜梅醬,別家的梅醬或紫蘇梅醬我不確定調配比例哦! 3,981 瀏覽 2021/07/17 發表