麗娟烘焙屋~~客家小炒
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這道經典的客家菜色，即下飯又開胃。食欲不好，來一盤客家小炒一定會胃口大開。
熱量
食材
材料
五花肉
150g
泡發魷魚
1/2隻
芹菜
1把
青蔥
3-4支
紅辣椒
1支
調味料
醬油
2大匙
米酒
1大匙
鹽
適量
-
1五花肉、魷魚、豆乾、紅辣椒切成細條。青蔥、芹菜切段備用。 -
2鍋中倒入油，放入五花肉爆香，依序放入紅辣椒、魷魚、豆乾、青蔥、芹菜拌炒。
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3最後加入適量的調味料混合均勻即可。
![最後加入適量的[調味料]混合均勻即可。](https://dbjdsnch130xu.cloudfront.net/uploads/step/cover/166349/large_901aa9ab7122c1bc.jpg)