麗娟烘焙屋~~客家小炒


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這道經典的客家菜色,即下飯又開胃。食欲不好,來一盤客家小炒一定會胃口大開。

熱量
食材
材料
五花肉
150g
泡發魷魚
1/2隻
芹菜
1把
青蔥
3-4支
紅辣椒
1支
調味料
醬油
2大匙
米酒
1大匙
適量
  • 1
    五花肉、魷魚、豆乾、紅辣椒切成細條。青蔥、芹菜切段備用。
  • 2
    鍋中倒入油,放入五花肉爆香,依序放入紅辣椒、魷魚、豆乾、青蔥、芹菜拌炒。
  • 3
    最後加入適量的調味料混合均勻即可。
2013/04/23 發表 4,974 瀏覽
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