麗娟烘焙屋 86 食譜 384 粉絲 追蹤 麗娟烘焙屋~~客家小炒 描述 這道經典的客家菜色,即下飯又開胃。食欲不好,來一盤客家小炒一定會胃口大開。 #家常菜 #熱炒 #異國料理 #客家 275 說讚 2 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 材料 五花肉 150g 泡發魷魚 1/2隻 芹菜 1把 青蔥 3-4支 紅辣椒 1支 調味料 醬油 2大匙 米酒 1大匙 鹽 適量 步驟 五花肉、魷魚、豆乾、紅辣椒切成細條。青蔥、芹菜切段備用。 鍋中倒入油,放入五花肉爆香,依序放入紅辣椒、魷魚、豆乾、青蔥、芹菜拌炒。 最後加入適量的調味料混合均勻即可。 6,248 瀏覽 2013/04/23 發表