全部分類 家常食材 豬肉 (5,331) 客家小炒 分享傳送傳送列印 Vennisa5 68 食譜 143 粉絲 追蹤 20 說讚 跟著做 留言 讚收藏新增分類限12字新增分類新增分類完成 食材 五花肉 一條 泡發魷魚 一條 豆乾 數片 蝦米 半碗 芹菜 一小把 蔥段 數根 辣椒 適量 蒜頭 數顆 醬油 適量 米酒 適量 胡椒粉 適量 烏醋 少許 糖 少許 1 先備料-五花肉/魷魚切條，豆乾切片，芹菜/蔥切段。 2 起油鍋煸香五花肉後取出。 3 原油鍋炸香魷魚&豆乾，取出。 4 油鍋依序加入五花肉/魷魚/豆乾及所有配料(芹菜除外)炒香。 5 加入芹菜，以醬油/雞粉/糖/胡椒粉/烏醋/米酒調味後即可起鍋。 2020/06/13 發表 2,649 瀏覽
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