scorpior 111 食譜 193 粉絲 追蹤 【全素】酸菜燴豆腐 描述 又開發了一種新口味的豆腐料理法!! #素食 #蔬食 #全素 10 說讚 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 3 人份 時間 15 分鐘 熱量 VIP 限定功能VIP 獨享 食材 板豆腐 1盒 水 100ml 酸菜 30克 金針菇 100克 鹽 1小匙 里仁 麻辣花生 (可不加) 30克 步驟 準備工作 (5分鐘) 1. 豆腐切片 2. 酸菜切絲 3. 金針菇去除根部,切成短段 起油鍋,將豆腐煎至兩面略呈金黃 放入酸菜絲、水、金針菇、鹽,加蓋悶煮5分鐘即完成 起鍋後,灑上麻辣花生增添風味 3,880 瀏覽 2023/04/22 發表