找到 530 道使用了「酸菜」的食譜
酸菜溜魚片
酸菜溜魚片 戚小媽

酸香開胃

食材:任何魚片、酸菜梗切片、薑絲,酸片辣椒段、玉米粉、蛋白,胡椒粉,香油,鹽、糖

  • 5 說讚
海蚵薑絲湯
海蚵薑絲湯 萬榮DOC

食材:鮮蚵、酸菜、薑、米酒、醋

  • 4 說讚
炒酸芥菜心(酸菜)
炒酸芥菜心(酸菜) 戚小媽

酸甜開胃

食材:醃製類的酸菜和老雪菜、辣椒蒜頭薑、絞肉和三層肉絲、醬油糖醋香油

  • 5 說讚
辣味紅燒牛肉麵
辣味紅燒牛肉麵 Ang Lee

食材:牛肉、紅蘿蔔、米酒、洋蔥、豆瓣醬(辣)、榨菜或酸菜、薑末、醬油、青菜、大蒜、糖、蔥花、蔥白、滷包

  • 16 說讚
玫瑰酸菜豬肉煎餃
玫瑰酸菜豬肉煎餃 Ang Lee

食材:豬絞肉、冷凍白蝦、水、德國酸菜、水餃皮、橄欖油、蔥末、蔥花、薑末、米酒、醬油、香油、純橄欖油、胡椒粉、辣油(可不放)、玉米粉

  • 19 說讚
塔香酸菜絲蚵阿仁湯
塔香酸菜絲蚵阿仁湯 如如的廚房日記

食材:蚵仔、酸菜、蔥、薑、九層塔、地瓜粉、米酒、雞粉、鹽巴、白胡椒粉、香油

  • 15 說讚
酸菜鴨血湯
酸菜鴨血湯 妮娜的小廚房

食材:鴨血、韭菜、鹽、嫩薑、米酒、糖、酸菜、沙茶醬、雞湯塊、油蔥、水、蒜頭酥、胡椒粉

  • 14 說讚
麻辣臭豆腐
麻辣臭豆腐 szyingleu

食材:臭豆腐、燈籠椒、花椒、花椒醬、醬油、版主辣醬(美人好事集)、酸菜、濕豆皮、香菜、蒜苗、乾香菇、昆布

  • 3 說讚
辣炒酸菜(全素)
辣炒酸菜(全素) 陳妙妙

食材:酸菜1顆、薑絲、辣椒

  • 6 說讚
麻辣鴨血豆腐
麻辣鴨血豆腐 Hannah

食材:蒜頭、薑、costco牛小排火鍋肉片、水豆腐、泡麵、鹽巴、鴨血、花椒粒、酸菜、辣豆瓣醬、金針菇、史雲生清雞湯(高湯)、鮮香菇、糖、白胡椒粉

  • 3 說讚
萬惡宵夜~私房菜【杏鮑菇酸菜魚】
萬惡宵夜~私房菜【杏鮑菇酸菜魚】 莊加菲

食材:無刺鱸魚排片刀、杏鮑菇切絲、客家酸菜切細、薑片、蒜頭米、蔥花、米酒、香油可不放、玫瑰鹽花、純白胡椒粉

  • 6 說讚
客家酸菜五花肉湯
客家酸菜五花肉湯 溫太太

食材:五花肉 (市場)、酸菜(市場)、鹽巴、米酒

  • 10 說讚
台式刈包、割包 (含滷肉做法)
台式刈包、割包 (含滷肉做法) Laura's Kitchen

夾在刈包裡的滷肉就是要有點肥才好吃,炒過的台式酸菜鹹香夠味,花生糖粉更是替刈包畫龍點睛,難怪被封為台式漢堡 . Laura's Ki...

食材:五花肉、蔥、刈包麵皮、薑、炒酸菜、蒜頭、花生粉、八角、糖粉、冰糖、香菜、醬油、米酒、白胡椒粉

  • 36 說讚
酸菜長年排骨湯
酸菜長年排骨湯 愛自由

食材:長年菜、客家自制酸菜、鵝肉高湯(市場鵝肉攤買的)、鵝油、老薑、排骨

  • 2 說讚
鮮蚵豬肝排骨湯
鮮蚵豬肝排骨湯 花媽甜心派

週末假日氣溫漸漸回升 越來越有春天的感受 春暖花開大地回春 今天為家人煮了一鍋海陸雙拼的 鮮蚵豬肝排骨湯 春天養生以「疏肝健脾」 ...

食材:豬排骨、鮮蚵、豬肝、酸菜、薑絲、鹽巴、米酒

  • 19 說讚
  • 1 跟著做
辣炒酸菜
辣炒酸菜 席綸媽咪廚房菜 ♡

開胃小菜,拌麵配飯都適合 ~ 😊

食材:酸菜(菜市場)、辣椒、蒜頭(帶皮的)、糖、白醋、香油

  • 15 說讚
酸菜蘿蔔排骨湯
酸菜蘿蔔排骨湯 #阿卯愛下廚

食材:豬小排、白蘿蔔、客家炒酸菜(市售)、花椒粉、水

  • 6 說讚
酸菜炒豬肚
酸菜炒豬肚 廚房女漢子Rita's

這是一道開胃鹹香酸甜的下酒菜,也超級下飯更適合帶便當,酸菜配上豬肚再加上薑絲及微辣的口感,讓人ㄧ口接一口的停不下來啊! 也歡迎到女漢...

食材:蒸好的豬肚、酸菜、鹽、蒜頭、棕櫚糖或糖、薑、蔬果醋、辣椒、太白粉或玉米粉、蔥

  • 55 說讚
  • 1 跟著做

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