草蝦豆腐冬粉煲

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食材

草蝦 10隻
嫩豆腐 1盒
冬粉 1包
豆瓣醬 30g
200cc
蔥花 適量
  • 1熱油鍋先煎酥草蝦, 起鍋
  • 2乾炒豆瓣加入水煮
  • 3將冬粉放入鍋中煮約2分鐘
  • 4放入豆腐續煮1分鐘
  • 5將草蝦放入及少量水續煮1分鐘
  • 6起鍋盛盤, 灑上蔥花即可
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2013/04/14 發表 9,981 瀏覽

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