得意一天-涼拌小黃瓜
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得意的一天橄欖油，油煙量低，適合涼拌、煮、低溫拌炒等烹調方式，油質穩定不會劣變產生有害物質，在加上有特殊香氣，用橄欖油代替傳統的香油或是麻油，風味不僅沒有跑掉，更加多了一份健康喔~
食材
小黃瓜
3根
蒜
適量
辣椒
少許
得意的一天
適量
鹽
適量
醬油
適量
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1備料 -
2將小黃瓜用鹽醃一下，再沖掉
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3再加入蒜、辣椒、得意的一天橄欖油當調味，如果喜歡味道重一點，可以多加蒜，依個人喜好來加減
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4均勻拌完，放到冰箱冷藏，冰冰涼涼更加好粗粗粗
小撇步