得意一天-涼拌小黃瓜
得意的一天橄欖油，油煙量低，適合涼拌、煮、低溫拌炒等烹調方式，油質穩定不會劣變產生有害物質，在加上有特殊香氣，用橄欖油代替傳統的香油或是麻油，風味不僅沒有跑掉，更加多了一份健康喔~
食材
小黃瓜
3根
蒜
適量
辣椒
少許
得意的一天
適量
鹽
適量
醬油
適量
-
1 備料 -
2 將小黃瓜用鹽醃一下，再沖掉
-
3 再加入蒜、辣椒、得意的一天橄欖油當調味，如果喜歡味道重一點，可以多加蒜，依個人喜好來加減
-
4 均勻拌完，放到冰箱冷藏，冰冰涼涼更加好粗粗粗
討論共 0 則