豆鼓鱸魚


林軒亦(小碧)
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鱸魚不是又只有蒸~還是個多吃幾碗飯的豆鼓鱸魚料理~

食材
1隻
1隻
適量
5顆
1大匙
2大匙
2大匙
1大匙
2大匙
1碗
適量
適量
  • 1
    鱸魚斜切劃刀~青蔥斜切~薑切絲~蒜切碎
  • 2
    蒜碎~薑絲~豆鼓炒香加入鱸魚!加入蠔油+米酒+醬油+糖+水熬煮2分蓋鍋蓋~翻面悶煮至熟~息火起鍋撒青蔥~麻油~完成
2013/04/12 發表 8,490 瀏覽
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