百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
FIONA
58 食譜 71 粉絲

杏鮑菇卷

杏鮑菇卷

描述

上周住在老媽家太久吃了太多肉,這周就把肉捲改成杏鮑菇捲來清清腸胃

145 說讚 1 一起做

食材

調味料

步驟

  • 杏鮑菇片薄片(呈現半開口狀態),將紅蘿蔔切調、蘆筍洗淨備用

  • 將較長的韭菜摘下洗淨,煮一鍋熱水,內放少許的油和鹽,水開後下去川燙,再過冷水

  • 紅蘿蔔條和蘆筍放入杏鮑菇中,兩頭用韭菜綁好,對切備用

  • 起油鍋,將杏鮑菇卷放入鍋中蓋上鍋蓋用中小煎,待杏鮑菇卷每面煎好後淋上調好的醬汁燒,待醬汁燒快乾時即可

小撇步

完整圖片在http://www.wretch.cc/blog/yi60672729/13557275
PS.果然不是正統廚師無法片好杏鮑菇薄片

1.7 萬 瀏覽
avatar
FIONA 58 食譜 71 粉絲

我只是一個懶媽,基本上這不會有很特別的菜色或是有漂亮的擺盤,只是單純的想分享而已

繼續閱讀

也可以試試看

有 1 個一起做

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

金針菇 瓜仔肉 炒飯 餅乾 茄子 滷肉 花椰菜 酸辣湯 南瓜 雞蛋豆腐 雞湯 湯麵 白菜滷 小黃瓜 高麗菜飯 低脂高蛋白 台式泡菜 番茄炒蛋 糖葫蘆 雞胸肉 涼拌小黃瓜 三杯雞 豆腐 四季豆 竹筍 香菇雞湯 櫛瓜 馬鈴薯燉肉 蕃茄燉牛肉 義大利麵 麻婆豆腐 鮭魚 早餐 炒麵 蒸蛋 家常菜 娃娃菜 粽子 地瓜 高麗菜 馬鈴薯 菠菜 杏鮑菇 雞肉 玉米濃湯 排骨 糖醋排骨 打拋豬 番茄