[好菜箱]蔬菜煎餅

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有時候早餐或是點心,來一道簡單的蔬菜煎餅,搭配果汁或是牛奶,就是健康的一餐喔!

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食材

高麗菜 300克
少許
1根
紅蘿蔔 適量
麵糊
一個
130克
中筋麵粉 170克
  • 1 高麗菜切絲、紅蘿蔔切絲、蔥切碎
  • 2 麵糊調好
  • 3 加入所有切好的材料
  • 4 平底鍋入油熱鍋,將麵糊依個人喜愛大小舀入
  • 5 一面煎得刺刺的再翻面 兩面煎好就可以起鍋囉
  • 6 兩面煎好就可以起鍋囉!我這是使用的是紅豆餅鍋,做起來小小的很可愛,如果沒有的話,就選用加中的平底鍋來使用喔!
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2013/04/12 發表 1.3 萬 瀏覽

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