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sumi
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豆豉蕃茄芋莖

豆豉蕃茄芋莖

描述

芋莖配什麼調味料也都好搭.豆豉蕃茄多提鮮.
滋味無窮,冷熱些可適合當作便當菜啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

1 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 芋莖撕去皮豎切後4cm段切,川燙1分鐘撈起待涼擰乾備用.

  • 取小鍋子,倒入酒與味霖煮滾揮發酒精,續放入碎,辣椒,豆豉,蕃茄膏及昆布柴魚高湯.

  • 放入步驟1芋莖再滾轉小火煮至收乾即可.

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