愛烹飪。豆瓣醬燒芋莖(芋槐)

描述
最近去市場看到芋莖,問了賣菜的婆婆怎麼煮,也上網查了一下如何處理,這是我們第一次看到這東西,也是第一次煮來吃喔!這個有古早味的東西處理起來挺麻煩,芋莖本身沒什麼味道,但悶過後口感軟嫩,吃時拌著濃濃的芋香,好美味啊!
開啟手機相機掃描 QR Code,
探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!
最近去市場看到芋莖,問了賣菜的婆婆怎麼煮,也上網查了一下如何處理,這是我們第一次看到這東西,也是第一次煮來吃喔!這個有古早味的東西處理起來挺麻煩,芋莖本身沒什麼味道,但悶過後口感軟嫩,吃時拌著濃濃的芋香,好美味啊!
高麗菜飯 雞肉 三杯雞 玉米濃湯 蒸蛋 湯 鮭魚 雞蛋豆腐 豆腐 餅乾 地瓜 滷肉 炒飯 馬鈴薯 娃娃菜 蕃茄燉牛肉 糖醋排骨 番茄 菠菜 雞胸肉 低脂高蛋白 馬鈴薯燉肉 雞湯 湯麵 櫛瓜 台式泡菜 四季豆 南瓜 香菇雞湯 竹筍 打拋豬 瓜仔肉 金針菇 花椰菜 早餐 小黃瓜 家常菜 排骨 糖葫蘆 酸辣湯 涼拌小黃瓜 高麗菜 粽子 義大利麵 麻婆豆腐 白菜滷 茄子 番茄炒蛋 杏鮑菇 炒麵