櫻花蝦絲瓜煎餅
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![將[麵糊]的材料攪拌均勻後靜置10分鐘 (** 在來米粉可用太白粉代替)](data:image/gif;base64,R0lGODlhAQABAAAAACH5BAEKAAEALAAAAAABAAEAAAICTAEAOw==)
1將麵糊的材料攪拌均勻後靜置10分鐘 (** 在來米粉可用太白粉代替) -
2同時, 櫻花蝦用少許油爆香, 澎湖絲瓜去皮切長條狀, 並把囊的部份去除, 只留絲瓜肉的部分
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3把絲瓜條, 櫻花蝦加入麵糊中 攪拌均勻
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4煎餅糊用少許油煎, 並在餅的表面灑上香鬆, 兩面煎到香脆
![將[麵糊]的材料攪拌均勻後靜置10分鐘 (** 在來米粉可用太白粉代替)](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=true&sign=eNefAIIJ5rOF4UDqAGSv595iLm-E3cr3CobJde6bE9Y&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F156816%2F11940698cc1f4347.jpg&width=800)
小撇步
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