絲瓜煎餅【美極鮮味露】


芬仔
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您家小朋友 愛吃絲瓜嗎?!
我家的超不愛...
常常為了吃絲瓜像在打仗一樣..
所以這次用了個煎餅..效果還不錯..
您也可以試試

時間
10 分鐘
食材
半顆
少許
少許
一碗
酌量
一些
1顆
醬料
  • 1
    絲瓜切丁或絲
  • 2
    加入麵粉..水. 蛋...雞粉..一點點鹽 水慢慢加... 這次的麵粉水要濃綢一點喔
  • 3
    都調勻了 熱油鍋..可以分幾次下去煎.
  • 4
    都煎至金黃後 撒點胡椒鹽.. 及幾滴美極鮮味露 輕鬆上桌
小撇步

絲瓜水份很多麵粉可以調濃綢一些...

2014/05/10 發表 7,202 瀏覽
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討論

共 1 則
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  • 詹佳林
    詹佳林

    麵粉可以用中筋嗎

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