絲瓜煎餅【美極鮮味露】

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您家小朋友 愛吃絲瓜嗎?!
我家的超不愛...
常常為了吃絲瓜像在打仗一樣..
所以這次用了個煎餅..效果還不錯..
您也可以試試

烹調時間10分鐘

食材

絲瓜 半顆
少許
雞粉 少許
麵粉 一碗
酌量
胡椒鹽 一些
1顆
醬料
美極鮮味露 幾滴
  • 1絲瓜切丁或絲
  • 2加入麵粉..水. 蛋...雞粉..一點點鹽 水慢慢加... 這次的麵粉水要濃綢一點喔
  • 3都調勻了 熱油鍋..可以分幾次下去煎.
  • 4都煎至金黃後 撒點胡椒鹽.. 及幾滴美極鮮味露 輕鬆上桌
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小撇步

絲瓜水份很多麵粉可以調濃綢一些...

2014/05/10 發表 6,251 瀏覽

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