涼拌海帶絲

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涼拌海帶絲
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海帶絲是很常見的小菜,我們都很喜歡,特別是夏天做好後放冰箱,想吃時取一些,冰冰涼涼,酸酸辣辣的當零嘴也不錯哦^^

食材

海帶絲 適量
紅辣椒,香菜末 隨意
調味
蒜泥 適量
醬油 2
白醋 1
柴魚粉 少許
香油,辣油 隨意
  • 海帶絲切成適當的大小
    1 海帶絲切成適當的大小
  • 水燒開後燙1~2分鐘
    2 水燒開後燙1~2分鐘
  • 撈出馬上放入冰水中
    3 撈出馬上放入冰水中
  • 濾乾後加入辣椒和[調味]
    4 濾乾後加入辣椒和調味
  • 最後放香菜拌勻
    5 最後放香菜拌勻
  • 裝盤即可^^
    6 裝盤即可^^
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2013/03/31 發表 4.1 萬 瀏覽

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