單身廚房 127 食譜 532 粉絲 追蹤 涼拌四季豆(敏豆) 描述 天氣變熱嚕!來道涼拌的四季豆吧! #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #豆類 #四季豆 398 說讚 10 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 四季豆 一把 蒜末 適量 辣椒 一條 香油 少許 滾水 適量 步驟 四季豆去頭尾,清洗後,切成差不多長度。 川燙四季豆至全熟。 取另一鍋子(有蓋的),將蒜末、香油、辣椒全放入,將川燙好的四季豆放入,蓋上鍋蓋。上下左右的搖晃鍋子,利用四季豆的餘溫加熱香辛料。 裝盤就可食用啦! 2.5 萬 瀏覽 2013/03/29 發表