<涼拌菜>涼拌四季豆


Dawn Chen
1 食譜 13 粉絲
限12字

只要會燒開水就能做的涼拌菜,完成後放冰箱冷藏,簡單易做,補充外食族攝取蔬菜不足的好料理。

食材

食材
調味料
3匙
1匙
半匙
  • 將食材洗淨切好,煮一鍋水,水滾之後熄火,將四季豆與紅蘿蔔絲放入滾水中,蓋鍋蓋悶2分鐘後撈起。(撈起後可放入冰水中口感會更佳)

    將食材洗淨切好,煮一鍋水,水滾之後熄火,將四季豆與紅蘿蔔絲放入滾水中,蓋鍋蓋悶2分鐘後撈起。(撈起後可放入冰水中口感會更佳)

  • 將[調味料]與蒜末放入鍋內拌勻,將燙過之四季豆、紅蘿蔔絲放入拌勻,使食材與調味料均勻即可。

    調味料與蒜末放入鍋內拌勻,將燙過之四季豆、紅蘿蔔絲放入拌勻,使食材與調味料均勻即可。

  • 拌勻後,裝入保鮮盒放入冷藏,完成!

    拌勻後,裝入保鮮盒放入冷藏,完成!

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