Dawn Chen 1 食譜 23 粉絲 追蹤 <涼拌菜>涼拌四季豆 描述 只要會燒開水就能做的涼拌菜,完成後放冰箱冷藏,簡單易做,補充外食族攝取蔬菜不足的好料理。 #素食 #蔬食 #五辛素 #家常食材 #豆類 #四季豆 收錄在:【第5週】一週菜單 4,729 說讚 22 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 食材 食材 四季豆(敏豆) 一把 紅蘿蔔切絲 少 大蒜切末 2小瓣 調味料 香油 3匙 胡椒鹽 1匙 烹大師或糖皆可 半匙 鹽 半匙 步驟 將食材洗淨切好,煮一鍋水,水滾之後熄火,將四季豆與紅蘿蔔絲放入滾水中,蓋鍋蓋悶2分鐘後撈起。(撈起後可放入冰水中口感會更佳) 將調味料與蒜末放入鍋內拌勻,將燙過之四季豆、紅蘿蔔絲放入拌勻,使食材與調味料均勻即可。 拌勻後,裝入保鮮盒放入冷藏,完成! 23.4 萬 瀏覽 2012/10/24 發表