全部分類 家常食材 瓜果 四季豆 (247) <涼拌菜>涼拌四季豆 Dawn Chen 1 食譜 13 粉絲 追蹤 4,684 說讚 23 跟著做 留言 讚收藏新增分類分類名稱限12字新增分類新增分類完成 只要會燒開水就能做的涼拌菜，完成後放冰箱冷藏，簡單易做，補充外食族攝取蔬菜不足的好料理。 收錄在：【第5週】一週菜單 食材 食材 四季豆(敏豆) 一把 紅蘿蔔切絲 少 大蒜切末 2小瓣 調味料 香油 3匙 胡椒鹽 1匙 烹大師或糖皆可 半匙 鹽 半匙 將食材洗淨切好,煮一鍋水，水滾之後熄火，將四季豆與紅蘿蔔絲放入滾水中，蓋鍋蓋悶2分鐘後撈起。(撈起後可放入冰水中口感會更佳) 將調味料與蒜末放入鍋內拌勻，將燙過之四季豆、紅蘿蔔絲放入拌勻，使食材與調味料均勻即可。 拌勻後，裝入保鮮盒放入冷藏，完成! 2012/10/24 發表 17 萬 瀏覽
![將[調味料]與蒜末放入鍋內拌勻，將燙過之四季豆、紅蘿蔔絲放入拌勻，使食材與調味料均勻即可。](https://imageproxy.icook.network/resize?height=600&nocrop=false&stripmeta=true&type=auto&url=http%3A%2F%2Ftokyo-kitchen.icook.tw.s3.amazonaws.com%2Fuploads%2Fstep%2Fcover%2F106697%2Fb6e026608b907e45.jpg&width=800)
小貞
Mrs Feng
Yi Shin
Hifunny Kao
