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胡麻醬涼拌四季豆(免用油)

胡麻醬涼拌四季豆(免用油)

描述

四季豆佐以濃濃香氣的胡麻醬,清爽好吃。更多食譜請見《家樂福官網/家樂福廚房》http://www.carrefour.com.tw/recipes

389 說讚 1 一起做

份量

4 人份

時間

10 分鐘

食材

調味料

步驟

  • 將四季豆去頭尾和莢筋,洗淨備用;胡蘿蔔洗淨後削皮刨絲(或切絲)備用。四季豆與胡蘿蔔絲的比例大約為3:1。

    四季豆去頭尾和莢筋,洗淨備用;胡蘿蔔洗淨後削皮刨絲(或切絲)備用。四季豆與胡蘿蔔絲的比例大約為3:1。

  • 把四季豆和胡蘿蔔用熱水燙熟,撈起放涼後,淋上入適量的日式胡麻醬、日式淡醬油、胡椒粉拌勻,如果喜歡吃鹹一點的可再加入少許鹽。

    四季豆和胡蘿蔔用熱水燙熟,撈起放涼後,淋上入適量的日式胡麻醬、日式淡醬油、胡椒粉拌勻,如果喜歡吃鹹一點的可再加入少許鹽。

  • 最後灑上芝麻即可。

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