曼。不經心 197 食譜 584 粉絲 追蹤 涼食|椒麻涼粉 12 說讚 1 一起做 讚收藏分享分享FacebookLINE複製連結列印 份量 6 人份 食材 豌豆涼粉 2份 自製椒麻辣油 4大匙 烏醋、醬油 各4大匙 砂糖、蒜末 各2大匙 白醋 2大匙 冷開水 60ml 蔥花 適量 步驟 製作豌豆涼粉。 *參考食譜* 豌豆涼粉https://icook.tw/recipes/360368 將所有調味料、冷開水、蒜末混合攪拌均勻,試吃依喜好斟酌調味。 *參考食譜* 川味椒麻辣油:https://icook.tw/recipes/418507 豌豆涼粉依喜好,可切條或塊或是刨絲。 涼粉淋上椒麻醬料、灑上蔥花,開動。 3,430 瀏覽 2022/08/14 發表