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Queena~Q娜隨意煮
35 食譜 190 粉絲

魷魚螺肉蒜

魷魚螺肉蒜
7 說讚

份量

4 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 豬五花肉切條 苗切段 乾魷魚加水浸泡 紅蔥頭切片 罐頭螺肉對切 綠竹筍切塊

  • 取碗,將豬五花肉、加入鹽巴、米酒與醬油 加入少許地瓜粉拌勻 起油鍋,將五花肉炸至表面金黃撈起備用

  • 熱鍋,加少許油,將紅蔥頭煉紅油後瀝出備用 取一小碗,放入螺肉、五香粉、紅

  • 起滾水鍋,放入乾魷魚、筍、螺肉 綠竹筍、五花肉、、鹽巴、米酒、蜆精 煨煮至熟,最後加入少許香油即可

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