百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
魔法料理星球
152 食譜 378 粉絲

電鍋版好吃冰鎮雞腳凍

電鍋版好吃冰鎮雞腳凍

描述

#魔法料理星球小廚房🌏#廚藝新手這道絕對必學👍#夜市滷味🍺🍺🍺
#專業雞腳凍作法大公開 #踢館台中雞腳凍😆😆😆
早上去菜市場逛逛,鮮美飽滿的土雞爪在向我招手.來做一道配冰涼啤酒🍺🍺🍺的電鍋版好吃冰鎮雞腳凍吧。
用電鍋滷東西方便又不失敗.食材準備好全部丟一丟,就完成ㄧ道香噴噴料理!!!

26 說讚 1 留言

份量

3 人份

時間

60 分鐘

食材

步驟

  • 食材排排站

    食材排排站

  • 大雞爪洗淨後去除尖爪,加入德國鹽後川燙去腥味後備用

    大雞爪洗淨後去除尖爪,加入德國鹽後川燙去腥味後備用

  • 大雞爪洗淨後去除尖爪,加入德國鹽後川燙去腥味後備用

    大雞爪洗淨後去除尖爪,加入德國鹽後川燙去腥味後備用

  • 接下來調製滷汁(適量水+屏大醬油(膏)+德國鹽+蒜頭+薑+糖+辣椒+米酒+蔥段+香油)雞爪浸泡其中15分鐘讓其入味。

    接下來調製滷汁(適量水+屏大醬油(膏)+德國鹽+頭++糖+辣椒+米酒+段+香油)雞爪浸泡其中15分鐘讓其入味。

  • 接下來調製滷汁(適量水+屏大醬油(膏)+德國鹽+蒜頭+薑+糖+辣椒+米酒+蔥段+香油)雞爪浸泡其中15分鐘讓其入味。

    接下來調製滷汁(適量水+屏大醬油(膏)+德國鹽+頭++糖+辣椒+米酒+段+香油)雞爪浸泡其中15分鐘讓其入味。

  • 接下來調製滷汁(適量水+屏大醬油(膏)+德國鹽+蒜頭+薑+糖+辣椒+米酒+蔥段+香油)雞爪浸泡其中15分鐘讓其入味。

    接下來調製滷汁(適量水+屏大醬油(膏)+德國鹽+頭++糖+辣椒+米酒+段+香油)雞爪浸泡其中15分鐘讓其入味。

  • 接下來調製滷汁(適量水+屏大醬油(膏)+德國鹽+蒜頭+薑+糖+辣椒+米酒+蔥段+香油)雞爪浸泡其中15分鐘讓其入味。

    接下來調製滷汁(適量水+屏大醬油(膏)+德國鹽+頭++糖+辣椒+米酒+段+香油)雞爪浸泡其中15分鐘讓其入味。

  • 接下來調製滷汁(適量水+屏大醬油(膏)+德國鹽+蒜頭+薑+糖+辣椒+米酒+蔥段+香油)雞爪浸泡其中15分鐘讓其入味。

    接下來調製滷汁(適量水+屏大醬油(膏)+德國鹽+頭++糖+辣椒+米酒+段+香油)雞爪浸泡其中15分鐘讓其入味。

  • 接下來調製滷汁(適量水+屏大醬油(膏)+德國鹽+蒜頭+薑+糖+辣椒+米酒+蔥段+香油)雞爪浸泡其中15分鐘讓其入味。

    接下來調製滷汁(適量水+屏大醬油(膏)+德國鹽+頭++糖+辣椒+米酒+段+香油)雞爪浸泡其中15分鐘讓其入味。

  • 之後加入適量開水(需淹過雞爪),之後在電鍋外鍋加2杯水後給它輕輕按下去~大概一個小時後就大功告成囉!

    之後加入適量開水(需淹過雞爪),之後在電鍋外鍋加2杯水後給它輕輕按下去~大概一個小時後就大功告成囉!

  • 冰在冰箱裡要吃隨時拿出來享用,超開心!!!

    冰在冰箱裡要吃隨時拿出來享用,超開心!!!

  • 冰在冰箱裡要吃隨時拿出來享用,超開心!!!

    冰在冰箱裡要吃隨時拿出來享用,超開心!!!

小撇步

以上醬料全聯&家樂福&全國電子都買的到呦
https://www.facebook.com/profile.php?id=100057171410967
可以追蹤我們,分享更多料理小撇步喔

1 萬 瀏覽
avatar
魔法料理星球 152 食譜 378 粉絲

廚房裡的最佳拍檔💪💪💪 夫妻吃了絕不吵架的醬油 #屏大醬油💯 妳/你非用不可的理由: (1)用日本濃口醬油釀造方式做的純釀造醬油,180天自然熟成~好甘甜 (2)完全不含防腐劑&食品添加物~好安心 (3)符合ISO22000、HACCP標準,好放心

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

共 1 則
default avatar

  • S1mple
    S1mple

    看起來很讚

猜你可能會喜歡

大家都在查

酸辣湯 玉米濃湯 高麗菜飯 地瓜 餅乾 豆腐 四季豆 杏鮑菇 茄子 涼拌小黃瓜 炒飯 排骨 糖醋排骨 蕃茄燉牛肉 湯麵 竹筍 櫛瓜 早餐 麻婆豆腐 高麗菜 金針菇 低脂高蛋白 花椰菜 糖葫蘆 義大利麵 菠菜 番茄炒蛋 台式泡菜 瓜仔肉 雞蛋豆腐 香菇雞湯 家常菜 雞肉 鮭魚 娃娃菜 馬鈴薯燉肉 馬鈴薯 白菜滷 三杯雞 炒麵 小黃瓜 打拋豬 滷肉 南瓜 粽子 雞胸肉 番茄 雞湯 蒸蛋