百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
sumi
619 食譜 332 粉絲

日式醬油煮碧玉筍

日式醬油煮碧玉筍

描述

碧玉筍不只是炒或燙.日式煮多提食材鮮香.
淡淡獨特香氣與脆脆口感讓人過癮啊~.

昆布柴魚高湯
https://icook.tw/recipes/279882
部落格(日文)
https://ameblo.jp/nisimon108/

5 說讚

份量

1 人份

時間

15 分鐘

食材

步驟

  • 碧玉筍斜切細條狀備用.

  • 取小鍋子,倒入酒與味霖煮滾揮發酒精,續倒入醬油,碎,辣椒及昆布柴魚高湯.

  • 再滾收乾到9成時,放入步驟1碧玉筍,邊拌邊加熱收汁即可.

3,279 瀏覽
avatar
sumi 619 食譜 332 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

打拋豬 雞肉 炒飯 台式泡菜 粽子 竹筍 馬鈴薯燉肉 瓜仔肉 家常菜 花椰菜 金針菇 南瓜 馬鈴薯 茄子 娃娃菜 番茄 四季豆 義大利麵 櫛瓜 杏鮑菇 餅乾 湯麵 香菇雞湯 雞湯 高麗菜飯 三杯雞 麻婆豆腐 雞胸肉 玉米濃湯 糖葫蘆 菠菜 蕃茄燉牛肉 涼拌小黃瓜 低脂高蛋白 白菜滷 鮭魚 排骨 豆腐 蒸蛋 高麗菜 番茄炒蛋 炒麵 雞蛋豆腐 酸辣湯 糖醋排骨 地瓜 小黃瓜 早餐 滷肉