12 道「碧玉筍」食譜
炒豆干碧玉筍(全素)
炒豆干碧玉筍(全素) 郭阿均的蛋奶素食遊樂園

食材:豆干、碧玉筍、素蠔油、紅蘿蔔(配色用)、鹽、胡椒、香菇粉

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蕃茄碧玉筍炒蝦仁
蕃茄碧玉筍炒蝦仁 好奇煮婦

食材:碧玉筍、蝦仁、蕃茄、蒜末、普格烤大蒜口味義大利麵醬、橄欖油、研磨黑胡椒粒、史雲生清雞湯

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碧玉筍炒鹹豬肉
碧玉筍炒鹹豬肉 王姿萍

食材:碧玉筍、鹹豬肉、洋蔥、蒜頭、辣椒

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碧玉筍炒肉片
碧玉筍炒肉片 王姿萍

食材:碧玉筍、火鍋肉片、醬油、蒜頭、米酒、蛋白

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素沙茶炒碧玉筍~全素
素沙茶炒碧玉筍~全素 簡單就好

食材:碧玉筍、杏鮑菇、紅蘿蔔絲、薑絲、油、素沙茶醬、鹽、昆布粉、水

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碧玉筍炒雙菇
碧玉筍炒雙菇 寶媽

食材:碧玉筍、蘑菇(大)、鮮香菇(大)、油蔥酥、鹽

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碧玉筍炒貝勒菇@Selina Wu
碧玉筍炒貝勒菇@Selina Wu Selina Wu

食材:碧玉筍、波特貝勒菇、蒜、大辣椒、調味料鹽

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碧玉筍炒白果
碧玉筍炒白果 展源素料理

碧玉筍富有膳食纖維,為現代人所 追求的健康蔬菜,搭配豐富的滋補品白果,可以是營養又健康的料理

食材:薑末、碧玉筍、海鹽、白果、蔬果素、鮑魚菇、米酒、辣椒片、紅蘿蔔絲

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【厚生廚房】涼拌碧玉筍
【厚生廚房】涼拌碧玉筍 厚生市集

食材:碧玉筍、金針菇、醬油、黑木耳、白醋、薑、香油、蒜頭、糖、辣椒、鹽、香菜、白芝麻

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【厚生廚房】碧玉筍豆腐魚片湯
【厚生廚房】碧玉筍豆腐魚片湯 厚生市集

熱熱的天氣流汗多,喝碗熱湯也能補補元氣~碧玉筍色澤如碧玉,搭配魚片、豆腐、時蔬煮湯~鮮甜味美又豐富,清爽極了! 厚生食材看這裡:ht...

食材:碧玉筍、豆腐、魚片、胡蘿蔔、黑木耳、薑、高湯、水、「調味A」鹽、「調味A」米酒、「調味B」胡椒粉、「調味B」香油

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【厚生廚房】鮮炒碧玉筍肉絲
【厚生廚房】鮮炒碧玉筍肉絲 厚生市集

食材:碧玉筍、豬肉絲、蒜頭、辣椒、「調味」鹽、「調味」香油、「醃料」醬油、「醃料」米酒、「醃料」太白粉

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碧玉筍炒肉末
碧玉筍炒肉末 QQ♥廚房♫✿♪♥♪✿♫

食材:碧玉筍、絞肉、紅蘿蔔、蒜頭、香油、鹽巴

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