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湊伙搭實驗廚房
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蒜蓉蒸大蝦(粵)

蒜蓉蒸大蝦(粵)

描述

參考詹姆士,也可以說它是蒜蓉鮮蝦粉絲煲,蒜香、蝦鮮、醬香,配上入味的粉絲,非常好吃喔。

11 說讚

份量

3 人份

食材

配料
調料

步驟

  • 備料: 1.配料如上述準備準被。 2.調料仙家再一起拌勻。 3.粉絲泡水。 4.蝦去胃袋,帶殼剖背去腸泥。

  • 粉絲打底,鋪上大蝦,放上末,淋上調料。

  • 大火滾水下鍋蒸,大約蒸6-8分鐘左右起鍋。

  • 熱鍋放點油,加一點香油,加油加熱到八成熱,淋上大蝦完成。

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湊伙搭實驗廚房 131 食譜 661 粉絲

這是ROY小編的食譜紀錄, 從開始自學煮菜開始, 能夠把嘗試的菜色, 都記錄下來, 大部分都是參考, 其他食譜及網路的影片, 比較複雜的西式料理, 也會詢問好友JOE, 盡量紀錄學習到的東西, 也分享給大家, 讓大家可以一起交流, 變得更會煮菜喔!

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