海產粥(山葵)

葉子
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描述

雞肉使用S&B山葵膏醃、魚肉、蛤蜊、隔夜飯煮滾,好吃又簡單的粥~

份量

2 人份

時間

20 分鐘

食材

醃料
調味

步驟

  • 雞胸切細條,使用s&b山葵膏……等醃料冷藏醃15分以上

    雞胸切細條,使用s&b山葵膏……等醃料冷藏醃15分以上

  • 蛤蜊吐沙洗淨,高麗菜切絲,魚肚切塊

    蛤蜊吐沙洗淨,高麗菜切絲,魚肚切塊

  • 取一鍋子,倒油略煎雞肉、魚肉,半熟盛盤備用

    取一鍋子,倒油略煎雞肉、魚肉,半熟盛盤備用

  • 原鍋倒油,拌炒高麗菜,倒入隔夜飯、肉、魚、水煮滾

    原鍋倒油,拌炒高麗菜,倒入隔夜飯、肉、魚、水煮滾

  • 水滾,倒蛤蜊,至蛤蜊打開,加【調味】拌勻

    水滾,倒蛤蜊,至蛤蜊打開,加【調味】拌勻

  • 可把蛤蜊、魚肚另外裝,這樣魚肚不易弄散,蛤蜊給小孩吃(小孩喜歡吃蛤蜊)

    可把蛤蜊、魚肚另外裝,這樣魚肚不易弄散,蛤蜊給小孩吃(小孩喜歡吃蛤蜊)

小撇步

https://www.sbfoods-worldwide.com/zh-tw/

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