牛排套餐~磨菇醬

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描述

在家也能完美復刻牛排套餐

牛排套餐~黑胡椒醬
https://icook.tw/recipes/399810
牛排套餐~鐵板牛排
https://icook.tw/recipes/399813

動態操作教學影片:
https://youtu.be/d0dzaEwt1Pk

份量

3 人份

時間

30 分鐘

食材

步驟

  • 蒜頭切未
洋蔥切丁
1/3洋菇切片
2/3洋菇切碎

    蒜頭切未 洋蔥切丁 1/3洋菇切片 2/3洋菇切碎

  • 熱鍋,溶化奶油
炒香蒜未
下洋蔥

    熱鍋,溶化奶油 炒香蒜未 下洋蔥

  • 將洋蔥炒至軟化透明
加入絞肉,炒至變色

    將洋蔥炒至軟化透明 加入絞肉,炒至變色

  • 加入洋菇
炒軟炒香

    加入洋菇 炒軟炒香

  • 下調味料
拌炒均勻

    下調味料 拌炒均勻

  • 撒上麵粉,拌炒均勻

    撒上麵粉,拌炒均勻

  • 加水攪拌熬煮到自己喜歡的濃稠程度即可

    加水攪拌熬煮到自己喜歡的濃稠程度即可

小撇步

牛排套餐~古早味紅茶
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牛排套餐~玉米濃湯
https://icook.tw/recipes/399809
牛排套餐~奶油小餐包
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Hi~我是Ann,一個從職業婦女轉職為全職家庭主婦的平凡大嬸, 希望能將自己廚房料理記事分享給也喜歡料理的人。 廚娘最開心的事便是看家人將所有餐菜吃光光, 看到餐桌上掃檯的那刻是我最幸福的事。 希望我分享的每道料理也合大家的胃口。 一起進廚房製造美味的食物吧! 歡迎點下方聯結,訂閱我的Youtube頻道、粉絲專頁及IG~謝謝。 安的廚房手帳連絡信箱 [email protected]

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