百萬網友都在使用的愛料理 APP!

開啟手機相機掃描 QR Code,

探索 290,000+ 道食譜,收藏喜愛料理更方便!

愛料理 APP QR Code
zz
zz
15 食譜 113 粉絲

炒高麗菜

炒高麗菜
10 說讚

份量

2 人份

時間

15 分鐘

食材

可不加

步驟

  • 中火熱油鍋

    中火熱油鍋

  • 先下高麗菜梗拌炒3分鐘
(有其他配料也可一起下,個人覺得加臘肉很好吃,我這裡是加豬頭皮)

    先下高麗菜梗拌炒3分鐘 (有其他配料也可一起下,個人覺得加臘肉很好吃,我這裡是加豬頭皮)

  • 下葉子部分翻炒至軟

    下葉子部分翻炒至軟

  • 炒至軟後加調味料繼續翻炒均勻
(調味料寧少誤多,味道不夠再少量補加)

    炒至軟後加調味料繼續翻炒均勻 (調味料寧少誤多,味道不夠再少量補加)

  • 加水 
繼續翻炒至自己喜歡的軟硬度

    加水 繼續翻炒至自己喜歡的軟硬度

  • 完成

    完成

1 萬 瀏覽
avatar
zz 15 食譜 113 粉絲

繼續閱讀

也可以試試看

一起做

一起做,上傳照片鼓勵作者

留言

default avatar

猜你可能會喜歡

大家都在查

義大利麵 竹筍 玉米濃湯 南瓜 櫛瓜 番茄 高麗菜 馬鈴薯 粽子 家常菜 早餐 高麗菜飯 蒸蛋 小黃瓜 涼拌小黃瓜 炒飯 打拋豬 豆腐 番茄炒蛋 花椰菜 湯麵 雞肉 三杯雞 雞胸肉 地瓜 瓜仔肉 鮭魚 低脂高蛋白 杏鮑菇 滷肉 蕃茄燉牛肉 糖葫蘆 酸辣湯 台式泡菜 雞蛋豆腐 茄子 麻婆豆腐 白菜滷 菠菜 餅乾 排骨 四季豆 雞湯 娃娃菜 炒麵 金針菇 馬鈴薯燉肉 香菇雞湯 糖醋排骨